千葉企画 大久保の研ぎや | 日記 一覧
切れるようになった包丁で料理を作る楽しさを感じ取っていただければ幸いです。
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本日のお預かり (2021.12.16)
洋包丁７本。７月にもご依頼をしていただきました。
本日のご依頼 (2021.12.16)
洋包丁２本。
昨日のお預かり (2021.12.16)
洋包丁２本と和包丁２本。
本日のご依頼 (2021.12.12)
和包丁３本と洋包丁１本。
本日のご依頼 (2021.12.09)
洋包丁２本。
研磨機 (2021.12.05)
更新して新しくなった研磨機です。マキタの同じ型番の研磨機です。回転も滑らかで、前の研磨機ではがたつきがありましたが、新しい研磨機は全くありません。やっぱり更新して正解でした。
砥石 (2021.12.05)
刃物研磨機で使っていた＃1000の砥石が摩耗して薄くなってので、新しく購入いたしました。結構高いものなので、この機会に砥石付の研磨機を購入しました。
本日のご依頼 Part２ (2021.12.04)
洋包丁８本。
本日のご依頼 (2021.12.04)
洋包丁１本。
本日のご依頼 (2021.12.02)
和包丁２本と洋包丁１本。