千葉企画 大久保の研ぎや | 日記 一覧
切れるようになった包丁で料理を作る楽しさを感じ取っていただければ幸いです。
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本日のご依頼 Part２ (2021.09.11)
洋包丁１本です。昨日お預かりした包丁への追加です。
本日のご依頼 (2021.09.11)
和包丁２本です。
砥石を買いました (2021.09.10)
今日届いたダイヤモンド砥石＃８００です。
本日のご依頼 (2021.09.10)
洋包丁５本です。
本日のご依頼 Part２ (2021.09.09)
和包丁２本と洋包丁１本。柳刃包丁の錆び取りと刃こぼれ補修もさせて頂きました。
本日のご依頼 (2021.09.09)
洋包丁１本です。先週２本研がせていただきました。
本日のお渡し1-2 (2021.09.06)
刃こぼれ等の補修もさせて頂きました。
本日のお渡し1-1 (2021.09.06)
昨日お預かりした包丁です。
本日のお預かり1-2 (2021.09.05)
1-1の続きです。
本日のお預かり 1-1 (2021.09.05)
本日１１本のお預かりとなりました。お渡しは営業日ではありませんが、明日ということになります。残り６本は1-2となります。